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标题
Exploring nutritional potency and amylase inhibitory effects of protein and lipid from Dunaliella salina
盐藻蛋白质和脂质的营养价值和淀粉酶抑制作用的研究
相关领域
杜氏盐藻 效力 杜氏藻 淀粉酶 化学 生物化学 食品科学 生物 酶 植物 体外 藻类
网址
https://doi.org/10.1016/j.algal.2025.103950
DOI
10.1016/j.algal.2025.103950 doi
其它 期刊：Algal Research
作者：Samaneh Nakhostin; Gholamreza Kavoosi; Mohammad Amin Hejazi; Javad Karimi
出版日期：2025-02-06
求助人
学霸宇大王 在 2025-03-31 10:11:33 发布自贵州，悬赏 10 积分
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