Enhanced activity and stability of protein-glutaminase by Hofmeister effects

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标题	Enhanced activity and stability of protein-glutaminase by Hofmeister effects Hofmeister效应增强蛋白质谷氨酰胺酶的活性和稳定性相关领域化学霍夫迈斯特系列去酰胺溶解度催化作用盐（化学）食品化学酶色谱法有机化学离子液体绿色化学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.mcat.2021.112054
DOI	10.1016/j.mcat.2021.112054 doi
求助人	勤劳的雨文在 2025-03-13 15:00:32 发布自江苏，悬赏 10 积分
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