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 Fat reduction in comminuted meat products-effects of beef fat, regular and pre-emulsified canola oil 粉碎肉制品中的减脂。牛肉脂肪普通和预乳化菜籽油的效果
相关领域
油菜
食品科学
化学
脂肪替代品
植物油
动物脂肪
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