Effect of salts on the structure-function relationships of sodium kappa-carrageenan

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标题	Effect of salts on the structure-function relationships of sodium kappa-carrageenan 盐对κ-卡拉胶钠结构-功能关系的影响相关领域卡帕卡拉胶钠化学功能（生物学）矿物学数学食品科学几何学有机化学生物进化生物学
网址	https://docs.lib.purdue.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1609... AI链接 purdue.edu
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：作者：Lohit Myneedu 出版日期：2015-01-01
求助人	Yy 在 2024-12-14 10:21:38 发布自广东，悬赏 10 积分
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