| 标题 |
 Inhibition potential of n‐hexadecanoic and oleic acids from edible insects against α‐glucosidase, α‐amylase, tyrosinase, and acetylcholinesterase: in vitro and in silico studies 食用昆虫正十六酸和油酸对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶、酪氨酸酶和乙酰胆碱酯酶的抑制潜力：体外和计算机研究
相关领域
阿卡波糖
酪氨酸酶
化学
油酸
曲酸
生物化学
乙酰胆碱酯酶
丁酰胆碱酯酶
亚麻酸
淀粉酶
脂肪酸
亚油酸
酶
阿切
食品科学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Kanokorn Wechakorn; Apirak Payaka; Jintana Masoongnoen; Sukrit Wattanalaorsomboon; Sompong Sansenya 出版日期：2025-01-11 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
tuanheqi
cocolu
Ganlou
彭于彦祖
小鱼爱吃肉
无名老大
学术通zzz
mhl11
lalala
kk
tomorrow505
pluto
Yang
三月聚粮
HEIKU
子车茗
带头大哥
shinysparrow
不懈奋进
蒋时晏
皖公网安备34019202002308
