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 Optimizing extraction, structural characterization, and in vitro hypoglycemic activity of a novel polysaccharide component from Lentinus edodes 香菇多糖的提取、结构表征及体外降血糖活性的优化
相关领域
化学
多糖
半乳糖
阿拉伯糖
香菇多糖
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甘露糖
碳水化合物
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体外
食品科学
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生物化学
木糖
发酵
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期刊：Food bioscience 作者：Fei Xia; ShiLing Cao; Mengwen Wang; Yujiao Sun 出版日期：2023-08-05 |
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