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 Engineering regioselectivity of glycosyltransferase for efficient polydatin synthesis 高效合成虎杖苷的糖基转移酶区域选择性工程
相关领域
糖基转移酶
枯草芽孢杆菌
糖基化
化学
区域选择性
尿苷二磷酸
生物利用度
尿苷
生物化学
成分
食品科学
酶
生物
催化作用
核糖核酸
基因
生物信息学
细菌
遗传学
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Fucheng Zhu; Jingli Dai; Zixu Yan; Qilin Xu; Menghua Ma; et al 出版日期：2024-07-31 |
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