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标题
Valorization of antioxidants extracted from olive mill wastewater
从橄榄厂废水中提取的抗氧化剂的价值
相关领域
羟基酪醇 油尿苷 酪醇 化学 成分 食品科学 抗氧化剂 香兰素 丁基羟基苯甲醚 脂肪酶 有机化学 活性成分 多酚 生物 生物信息学 酶
网址
https://doi.org/10.1002/bab.1509
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1002/bab.1509 doi
其它 期刊：Biotechnology and Applied Biochemistry
作者：Imen Aissa; Nadia Kharrat; Fathi Aloui; Mohamed Sellami; Mohamed Bouaziz; et al
出版日期：2016-05-26
求助人
金阿垚在科研 在 2024-12-22 10:21:21 发布自山东，悬赏 10 积分
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