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标题
[求助补充材料] Study on the accumulation pattern of anthocyanins, sugars and organic acids in medicinal Vitis vinifera ‘SuoSuo’ during ripening
药用葡萄‘索索’成熟过程中花青素、糖类和有机酸积累规律的研究
相关领域
花青素 成熟 化学 有机酸 果糖 食品科学 浆果 生物化学 植物 生物
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137294 doi
求助人
Cccccc 在 2025-02-27 11:17:36 发布自新疆,悬赏 20 积分
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