由聚乙烯醇/瓜尔胶与红薯提取物复合而成的智能 pH 指示剂包装膜监测鸡肉的新鲜度

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标题	由聚乙烯醇/瓜尔胶与红薯提取物复合而成的智能 pH 指示剂包装膜监测鸡肉的新鲜度相关领域聚乙烯醇瓜尔胶瓜尔甘薯食品科学化学植物有机化学生物
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102397
DOI	10.1016/j.fbio.2023.102397 doi
求助人	222 在 2024-11-23 23:05:20 发布自山东，悬赏 10 积分
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