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 Alginate biopolymeric structures: Versatile carriers for bioactive compounds in functional foods and nutraceutical formulations: A review 海藻酸盐生物聚合物结构：功能性食品和营养制剂中生物活性化合物的多功能载体
相关领域
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Babu Bhagath Yerramathi; Beulah Annem Muniraj; Manjula Kola; Kranthi Kumar Konidala; Praveen Kumar Arthala; et al 出版日期：2023-12-01 |
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