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Microgreens in Soldier’s Diet at High Altitude: Evaluation of Overall Acceptability and Phytochemical Potential as Fresh Food Supplement
高原士兵饮食中的微型蔬菜:作为新鲜食品补充剂的总体可接受性和植物化学潜力的评估
相关领域
植物化学
食品科学
食品补充剂
传统医学
生物
生物技术
医学
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期刊:Proceedings of the National Academy of Sciences India Section B Biological Sciences 作者:Seema Rani; Narendra Singh; Samar Bahadur Maurya; Alok Mishra 出版日期:2024-06-17 |
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