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Application of ergothioneine-rich extract from an edible mushroom Flammulina velutipes for melanosis prevention in shrimp, Penaeus monodon and Litopenaeus vannamei
金针菇富含麦角硫因提取物在对虾、斑节对虾和凡纳滨对虾黑变病防治中的应用
相关领域
小火焰菌属 麦角新碱 小虾 黑变病 立陶宛 蘑菇 食品科学 斑节对虾 化学 虾青素 生物化学 生物 植物 类胡萝卜素 渔业 抗氧化剂 黑色素瘤 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2011.10.030 doi
求助人
小范同学 在 2024-11-03 14:11:20 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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