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Medicinal mushrooms: their bioactive components, nutritional value and application in functional food production—a review
药用蘑菇的生物活性成分、营养价值及其在功能性食品生产中的应用
相关领域
保健品
斜纹夜蛾
灵芝
猴头菌
功能性食品
灰树花
蘑菇
食品科学
药用真菌
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传统医学
灵芝
生物活性化合物
健康福利
生物
化学
原材料
植物
医学
多糖
生物化学
生态学
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