Screening for 2-Acetyl-1-pyrroline in the Headspace of Rice Using SPME/GC-MS

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标题	Screening for 2-Acetyl-1-pyrroline in the Headspace of Rice Using SPME/GC-MS SPME/GC-MS法筛选水稻顶空中2-乙酰基-1-吡咯啉相关领域芳香固相微萃取化学香米色谱法气相色谱-质谱法纤维米粉气相色谱法食品科学质谱法水稻有机化学生物化学基因原材料
网址	https://doi.org/10.1021/jf0008902
DOI	10.1021/jf0008902 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Casey C. Grimm; Christine J. Bergman; J. T. Delgado; R.J. Bryant 出版日期：2000-11-28
求助人	圈圈207 在 2024-08-14 11:01:42 发布自海南，悬赏 10 积分
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