Bioactive Components and Biological Activities of Crocus sativus L. Byproducts: A Comprehensive Review

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标题	Bioactive Components and Biological Activities of Crocus sativus L. Byproducts: A Comprehensive Review 番红花副产物的活性成分及生物活性研究进展相关领域番红花植物化学糖苷化学类胡萝卜素香料番红花传统医学植物甾醇植物生化工程生物食品科学有机化学工程类医学电气工程
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.3c04494
DOI	10.1021/acs.jafc.3c04494 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yuanfeng Wu; Yucui Gong; Juan Sun; Yao Zhang; Zisheng Luo; et al 出版日期：2023-11-14
求助人	蔷薇泡沫在 2024-08-13 09:42:44 发布自陕西，悬赏 10 积分
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