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 Chitooligosaccharides production from shrimp chaff in chitosanase cell surface display system 壳聚糖酶细胞表面展示系统生产虾糠壳寡糖的研究
相关领域
壳聚糖酶
化学
甲壳素
发酵
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期刊：Carbohydrate polymers 作者：Yanli Chen; Zhenmin Ling; Tursunay Mamtimin; Aman Khan; Liang Peng; et al 出版日期：2022-02-01 |
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