Analysis of tea quality of large-leaf black tea with different harvesting tenderness based on metabolomics

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标题	Analysis of tea quality of large-leaf black tea with different harvesting tenderness based on metabolomics 不同采收嫩度大叶红茶品质的代谢组学分析相关领域温柔红茶代谢组学绿茶传统医学质量（理念）食品科学化学医学色谱法物理量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110474
DOI	10.1016/j.foodcont.2024.110474 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Ruohong Chen; Xingfei Lai; Shuai Wen; Qiuhua Li; Jiankang Cao; et al 出版日期：2024-04-01
求助人	哈哈哈在 2024-04-21 22:38:01 发布自中国，悬赏 10 积分
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