Promotion of monacolin K production in Monascus extractive fermentation: the variation in fungal morphology and in the expression levels of biosynthetic gene clusters

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标题	Promotion of monacolin K production in Monascus extractive fermentation: the variation in fungal morphology and in the expression levels of biosynthetic gene clusters 促进红曲霉提取发酵产莫那可林K：真菌形态和生物合成基因簇表达水平的变化相关领域红曲霉发酵紫色红曲霉基因表达食品科学次生代谢物肺表面活性物质生物化学化学生物基因
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.11218
DOI	10.1002/jsfa.11218 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Xuelian Yang; Longbei Xiang; Chan Zhang; Yanping Cao; Chengtao Wang 出版日期：2021-03-31
求助人	LGL 在 2024-04-10 20:44:51 发布自湖北，悬赏 10 积分
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