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标题
Effect of KOH as Deacetylation Agent on Physicochemical Properties of Glucomannan
KOH作为脱乙酰剂对葡甘露聚糖理化性质的影响
相关领域
葡甘露聚糖 化学 溶解度 乙酰化 碱金属 魔芋属 多糖 粘度 化学工程 有机化学 色谱法 食品科学 生物化学 材料科学 复合材料 工程类 基因
网址
http://dx.doi.org/10.1088/1742-6596/1295/1/012037
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1088/1742-6596/1295/1/012037 doi
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