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 De Novo Synthesis of Dihydro-β-ionone through Metabolic Engineering and Bacterium-Yeast Coculture 利用代谢工程和细菌——酵母共培养从头合成二氢β-紫罗兰酮
相关领域
紫罗兰酮
酵母
异源的
细菌
大肠杆菌
酿酒酵母
生物合成
代谢工程
风味
化学
代谢途径
甘油
生物化学
生物
基因
立体化学
遗传学
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhipeng Qi; Xinyi Tong; Kaixuan Ke; Xinyi Wang; Jianjun Pei; et al 出版日期：2024-01-31 |
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