In vitro antioxidant activity of the polysaccharide from Auricularia auricula and its structural characterisation

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标题	In vitro antioxidant activity of the polysaccharide from Auricularia auricula and its structural characterisation 黑木耳多糖的体外抗氧化活性及其结构表征相关领域鼠李糖化学多糖阿拉伯糖吡喃糖半乳糖岩藻糖木糖阿布茨抗氧化剂 DPPH 乙醇沉淀色谱法生物化学发酵
网址	https://doi.org/10.1080/14786419.2023.2289081
DOI	10.1080/14786419.2023.2289081 doi
其它	期刊：Natural Product Research 作者：Min Lei; Mengqing Wang; Wentao Ma; Na Li; John S. Huang; et al 出版日期：2023-12-11
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