Electrospun edible films and coatings: Development, functionality and food applications

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标题	Electrospun edible films and coatings: Development, functionality and food applications 电纺可食用薄膜和涂层的发展、功能和食品应用相关领域静电纺丝材料科学涂层纳米技术聚合物食品包装环境污染环境友好型复合材料化学环境科学食品科学生态学生物环境保护
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2023.104253
DOI	10.1016/j.tifs.2023.104253 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Johana Lopez-Polo; Cristina Muñoz‐Shugulí; Marcelo Patiño Vidal; Cristian Patiño Vidal 出版日期：2024-01-01
求助人	加油在 2024-12-27 14:02:25 发布自山西，悬赏 10 积分
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