Preparation of photosensitive antibacterial nanocomposite film and its preservation effect on pork loin

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标题	Preparation of photosensitive antibacterial nanocomposite film and its preservation effect on pork loin 纳米复合光敏抗菌膜的制备及其对猪里脊肉的保鲜效果相关领域抗菌剂纳米复合材料食品包装明胶抗菌活性核化学防腐剂化学金黄色葡萄球菌纳米颗粒材料科学食品科学纳米技术有机化学细菌生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115586
DOI	10.1016/j.lwt.2023.115586 doi
其它	期刊：LWT 作者：Lijuan Xu; Xinzhong Hu; Liang Zou; Tian Ren 出版日期：2023-11-29
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