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标题
Discovery and Engineering of a Bacterial (+)‐Pulegone Reductase for Efficient (−)‐Menthol Biosynthesis
用于高效（-）-薄荷醇生物合成的细菌（+）-胡薄荷酮还原酶的发现和工程
相关领域
普勒贡 门托 单萜 薄荷醇 生物催化 生物合成 柠檬烯 化学 还原酶 生物化学 催化作用 有机化学 酶 食品科学 精油 反应机理
网址
https://doi.org/10.1002/cssc.202400704
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1002/cssc.202400704 doi
其它 期刊：Chemsuschem
作者：Qiong Wu; Hai‐Peng Li; Ya Liu; Chao Shou; Qi Chen; et al
出版日期：2024-06-11
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依依 在 2024-11-28 14:57:31 发布自四川，悬赏 10 积分
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