Development and characterization of nano-bilayer films composed of polyvinyl alcohol, chitosan and alginate

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标题	Development and characterization of nano-bilayer films composed of polyvinyl alcohol, chitosan and alginate 聚乙烯醇、壳聚糖和藻酸盐纳米双层膜的制备与表征相关领域聚乙烯醇壳聚糖双层溶解度材料科学化学工程极限抗拉强度乙基纤维素核化学高分子化学化学有机化学膜聚合物复合材料生物化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2017.11.024
DOI	10.1016/j.foodcont.2017.11.024 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Chenjun Zhuang; Yongli Jiang; Yu Zhong; Yanyun Zhao; Yun Deng; et al 出版日期：2018-04-01
求助人	欣然侯猴在 2024-11-26 14:55:43 发布自湖北，悬赏 10 积分
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