NUTRITIONAL AND BIOLOGICAL VALUE OF MUSHROOM SNACKS

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标题	[高分] NUTRITIONAL AND BIOLOGICAL VALUE OF MUSHROOM SNACKS 蘑菇零食的营养和生物学价值相关领域蘑菇食品科学食用菌生物学价值生物技术化学生物
网址	https://doi.org/10.4316/fens.2022.018 AI链接 usv.ro doaj.orgdoi.org
DOI	10.4316/fens.2022.018 doi
其它	期刊：Food and Environment Safety 作者：Inna Bobel; Greta Adamczyk; Nataliia FALENDYSH 出版日期：2022-07-30
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