Effects of in vitro simulated digestion and fecal fermentation on the structure and regulating the glucose and lipid activity of a polysaccharide from Mori Folium

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标题	Effects of in vitro simulated digestion and fecal fermentation on the structure and regulating the glucose and lipid activity of a polysaccharide from Mori Folium 体外模拟消化和粪便发酵对桑叶多糖结构及糖脂活性调节的影响相关领域多糖发酵化学生物化学食品科学益生元肠道菌群拟杆菌厚壁菌细菌单糖生物 16S核糖体RNA 基因遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.135595
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.135595 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Lingyu Zhang; Tongtong Zhu; Ying Wang; Boli Zhang; Han Zhang; et al 出版日期：2024-09-14
求助人	大曼曼曼曼在 2024-11-06 16:10:35 发布自天津，悬赏 10 积分
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