| 标题 |
 A microfluidic and Langmuir approach to unveil the interplay between hydroxypropyl methylcellulose and zein nanoparticles on the stability of Pickering emulsions 用微流体和Langmuir方法揭示羟丙基甲基纤维素和玉米醇溶蛋白纳米粒子对Pickering乳液稳定性的相互作用
相关领域
皮克林乳液
微流控
纳米颗粒
纳米技术
化学工程
材料科学
朗缪尔
化学
高分子科学
有机化学
吸附
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：C. D. Nie; Wenbo Wang; Ziyan Zhou; Zhuo Jiang; Suqiong Fang; et al 出版日期：2024-07-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
爱静静
zzzyyy
乐乐乐乐乐乐
浅尝离白
shinysparrow
kento
愤怒的豆腐人
景辣条
寻道图强
竹筏过海
YifanWang
研友_ZAVbe8
鬼见愁
徐叽钰
华仔
jyy
睡觉晒太阳
不配.
mmyhn
吃不饱星球球长
皖公网安备34019202002308
