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标题
Improvement of the Catalytic Activity of Chitosanase BsCsn46A from Bacillus subtilis by Site-Saturation Mutagenesis of Proline121
脯氨酸121位点饱和诱变提高枯草芽孢杆菌壳聚糖酶BsCsn46A的催化活性
相关领域
壳聚糖酶 饱和突变 枯草芽孢杆菌 活动站点 热稳定性 化学 立体化学 生物化学 水解酶 氢键 突变体 定点突变 基质(水族馆) 生物 细菌 有机化学 分子 生态学 基因 遗传学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.1c04206 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Jing Guo; Yi Wang; Xuan Zhang; Wenjun Gao; Zhiqiang Cai; et al
出版日期:2021-09-30
求助人
tqq 在 2025-02-10 21:16:43 发布自云南,悬赏 10 积分
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