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Chitosan based coatings and films: A perspective on antimicrobial, antioxidant, and intelligent food packaging
壳聚糖涂层和薄膜:抗菌、抗氧化和智能食品包装的前景
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期刊:Progress in Organic Coatings 作者:Muhammad Sarfraz; Sumreen Hayat; Muhammad Hussnain Siddique; Bilal Aslam; Asma Ashraf; et al 出版日期:2024-03-01 |
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