Classification of crispness of food materials by deep neural networks - 科研通

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标题	Classification of crispness of food materials by deep neural networks 基于深度神经网络的食品脆度分类相关领域 Mel倒谱人工神经网络话筒计算机科学模式识别（心理学）人工智能多层感知器语音识别特征提取声压电信
网址	https://doi.org/10.1111/jtxs.12792 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1111/jtxs.12792 doi
其它	期刊：Journal of Texture Studies 作者：Rafael Zinni Lopes; Gustavo C. Dacanal 出版日期：2023-08-01
求助人	mistydream 在 2023-12-14 15:44:37 发布自湖北，悬赏 10 积分
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