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 Effect of Oil Content and pH on the Physicochemical Properties of Corn Starch‐Soybean Oil Composites 含油量和pH值对玉米淀粉-大豆油复合材料理化性质的影响
相关领域
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期刊：Cereal chemistry 作者：G.A. Garzón; C. S. Gaines; Abdellatif A. Mohamed; Debra E. Palmquist 出版日期：2003-03-01 |
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