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标题
Space food production on microbiological safety: Key considerations for the design of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) plan
空间食品生产对微生物安全的影响:危害分析和关键控制点(HACCP)计划设计的关键考虑因素
相关领域
关键控制点 危害分析 食品安全 危险分析和关键控制点 生产(经济) 危害 平面图(考古学) 风险分析(工程) 生物危害 业务 生物技术 环境卫生 工程类 生物 食品科学 医学 可靠性工程 经济 生态学 古生物学 宏观经济学
网址
DOI
10.1016/bs.afnr.2024.09.008 doi
其它 期刊:Advances in food and nutrition research
作者:Tae Jin Cho; Min Suk Rhee
出版日期:2024-10-29
求助人
夏天来了 在 2025-03-16 15:46:52 发布自北京,悬赏 10 积分
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