| 标题 |
 Effect of multiple freeze-thaw cycles on the quality of instant sea cucumber: Emphatically on water status of by LF-NMR and MRI 多次冻融循环对即食海参品质的影响——LF-NMR和MRI对其水分状况的研究
相关领域
即时
束缚水
自由水
化学
放松（心理学）
含水量
品味
磁共振成像
水质
食品科学
核磁共振
环境科学
生物
物理
地质学
岩土工程
生态学
分子
神经科学
有机化学
放射科
环境工程
医学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Mingqian Tan; Zhuyi Lin; Yinxue Zu; Beiwei Zhu; Shasha Cheng 出版日期：2018-07-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
SYLH
pluto
灵巧高山
kingwill
科研小民工
迟大猫
苏卿
缓慢如南
36456657
VDC
爱静静
Zn
Leonardi
彭于彦祖
sutharsons
开心的访卉
浦肯野
龙玄泽
坚强的广山
pcr163
皖公网安备34019202002308
