Free astaxanthin-rich diets enhanced astaxanthin accumulation in egg yolks compared to esterified astaxanthin-rich diets

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标题	Free astaxanthin-rich diets enhanced astaxanthin accumulation in egg yolks compared to esterified astaxanthin-rich diets 与酯化富含虾青素的日粮相比，游离富含虾青素的日粮增强了蛋黄中虾青素的积累相关领域虾青素蛋黄类胡萝卜素化学食品科学抗氧化剂生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134872
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.134872 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ying‐Cai Zhao; Xiaoyue Li; Chengcheng Wang; Jin‐Yue Yang; Changhu Xue; et al 出版日期：2022-11-08
求助人	二丙在 2025-03-05 09:26:50 发布自山东，悬赏 10 积分
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