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标题
Anthocyanin-Loaded Liposomes Prepared by the pH-Gradient Loading Method to Enhance the Anthocyanin Stability, Antioxidation Effect and Skin Permeability
pH梯度负载法制备花青素脂质体增强花青素稳定性、抗氧化作用和皮肤渗透性
相关领域
花青素 脂质体 磁导率 材料科学 化学 色谱法 生物化学 食品科学 膜
网址
https://doi.org/10.1007/s13233-020-8039-7
DOI
10.1007/s13233-020-8039-7 doi
其它 期刊：Macromolecular Research
作者：Changjoo Lee; Kun Na
出版日期：2019-11-04
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infinity 在 2025-03-10 15:41:36 发布自江苏，悬赏 10 积分
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