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 Low density lipoprotein/pectin complex nanogels as potential oral delivery vehicles for curcumin 低密度脂蛋白/果胶复合物纳米凝胶作为姜黄素口服递送载体的研究
相关领域
果胶
Zeta电位
化学
动态光散射
姜黄素
药物输送
化学工程
低密度脂蛋白
纳米颗粒
材料科学
纳米技术
有机化学
生物化学
胆固醇
工程类
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Mingyong Zhou; Taoran Wang; Qiaobin Hu; Yangchao Luo 出版日期：2016-01-18 |
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