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标题
Lactiplantibacillus plantarum fermented barley extracts ameliorate high‐fat‐diet‐induced muscle dysfunction via mitophagy
植物乳杆菌发酵大麦提取物通过有丝分裂改善高脂饮食诱导的肌肉功能障碍
相关领域
粒体自噬 发酵 植物乳杆菌 化学 食品科学 生物 生物化学 自噬 细菌 乳酸 细胞凋亡 遗传学
网址
DOI
10.1002/jsfa.11879 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Yaoguang Gu; Juan Bai; Jiayan Zhang; Yansheng Zhao; Ruirong Pan; et al
出版日期:2022-04-08
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