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 In vitro digestion and fecal fermentation of Tremella fuciformis exopolysaccharides from basidiospore-derived submerged fermentation 菌丝体深层发酵中菌丝体外糖的体外消化和粪便发酵
相关领域
发酵
食品科学
担孢子
消化（炼金术）
化学
粪便
多糖
体外
生物
微生物学
生物化学
色谱法
孢子
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Fang Yan; Qi Zhang; Caiyuan Yu; Xiaoqi Xu; Peng Lei; et al 出版日期：2024-09-01 |
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