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Assessment on the Fermentability of Xylooligosaccharides from Rice Husks by Probiotic Bacteria
益生菌对稻壳低聚木糖发酵性能的评价
相关领域
木二糖
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Patricia Gullón; Patrícia Moura; Paula Esteves; Francisco Gı́rio; Herminia Domı́nguez; et al 出版日期:2008-07-22 |
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