标题 |
Chemical Composition and Nutritional and Medicinal Value of Fruit Bodies and Submerged Cultured Mycelia of Culinary-Medicinal Higher Basidiomycetes Mushrooms
食药用高等担子菌蘑菇子实体和沉水培养菌丝体的化学成分及营养药用价值
相关领域
麦角新碱
猴头菌
蛹虫草
虫草素
食品科学
油酸
化学
蘑菇
硬脂酸
脂肪酸
棕榈酸
菌丝体
亚油酸
泛酸
植物
生物
冬虫夏草
生物化学
抗氧化剂
原材料
有机化学
核黄素
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:International Journal of Medicinal Mushrooms 作者:N. Cohen; Jacob Cohen; Mikheil D. Asatiani; V. K. Varshney; Hui-Tzu Yu; et al 出版日期:2014-01-01 |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|