A review on source-specific chemistry, functionality, and applications of chitin and chitosan

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标题	A review on source-specific chemistry, functionality, and applications of chitin and chitosan 甲壳素和壳聚糖的来源特异性化学、功能及应用综述相关领域甲壳素壳聚糖生物高聚物纤维素生化工程纳米技术计算机科学持续性化学材料科学工程类生物生态学有机化学聚合物
网址	https://doi.org/10.1016/j.carpta.2021.100036 AI链接 doi.org doaj.orgdoi.org
DOI	10.1016/j.carpta.2021.100036 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymer Technologies and Applications 作者：Sherin M. Joseph; Srinivasan Krishnamoorthy; R. Paranthaman; J.A. Moses; C. Anandharamakrishnan 出版日期：2021-02-07
求助人	徐zihao 在 2025-02-11 16:44:04 发布自湖北，悬赏 10 积分
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