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Assessing chemical composition variations on vintage, vineyard location and grape ripeness: A regional study of red wines produced in the colorado river middle basin, La Pampa (Argentina)
评估化学成分随年份、葡萄园位置和葡萄成熟度的变化：对拉潘帕（阿根廷）科罗拉多河中游盆地生产的红葡萄酒的区域研究
相关领域
成熟度 葡萄园 酿造的 葡萄酒 地理 橄榄油 考古 园艺 食品科学 生物 成熟
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106496
DOI
10.1016/j.jfca.2024.106496 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Ayelén C. Varela; Marcelo L. Wagner; Maria Luján Masseroni; Paolo Sartor; Jorgelina Zaldarriaga Heredia; et al
出版日期：2024-07-03
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清脆的访烟 在 2025-02-10 22:26:52 发布自北京，悬赏 10 积分
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