标题 |
Pullulan: biosynthesis, production, and applications
普鲁兰多糖:生物合成、生产和应用
相关领域
普鲁兰
短梗霉
生物反应器
化学
多糖
生物合成
发酵
生物化学
酶
有机化学
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其它 |
期刊:Applied Microbiology and Biotechnology 作者:Kuan‐Chen Cheng; Ali Demırcı; Jeffrey M. Catchmark 出版日期:2011-07-28 |
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