Inhibitory mechanism of xanthine oxidase activity by caffeoylquinic acids in vitro

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标题	Inhibitory mechanism of xanthine oxidase activity by caffeoylquinic acids in vitro 咖啡酰奎宁酸体外抑制黄嘌呤氧化酶活性的机制相关领域化学圆二色性黄嘌呤氧化酶生物化学氢键结合常数黄素组体外立体化学酶结合位点有机化学分子
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.06.075
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2021.06.075 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yin Wan; Jin Qian; Yizhen Li; Yuefeng Shen; Yanru Chen; et al 出版日期：2021-06-16
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