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标题
Anti-aging Effect of Antioxidant Peptides from Rice Bran
米糠抗氧化肽的抗衰老作用
相关领域
抗氧化剂 线粒体 谷胱甘肽过氧化物酶 生物化学 麸皮 过氧化氢酶 谷胱甘肽 化学 谷胱甘肽还原酶 ATP酶 线粒体DNA 酶 分子生物学 生物 基因 原材料 有机化学
网址
https://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTotal-SPKX201023011.ht...
AI链接 cnki.com.cn
DOI
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其它 期刊：Food Science
作者：Zhu Yan-shu
出版日期：2010-01-01
求助人
包容的幼丝 在 2025-02-07 23:23:24 发布自浙江，悬赏 10 积分
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