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 Unlocking the potential of chicken liver byproducts: Identification of antioxidant peptides through in silico approaches and anti-aging effects of a selected peptide in Caenorhabditis elegans 释放鸡肝副产物的潜力：通过计算机方法鉴定抗氧化肽和选定肽在秀丽隐杆线虫中的抗衰老作用
相关领域
生物信息学
秀丽隐杆线虫
阿布茨
超氧化物歧化酶
肽
抗氧化剂
活性氧
化学
DPPH
生物化学
食品科学
基因
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qianzi Chen; Xuekui Nie; Wangxiang Huang; Chen Wang; Ren Lai; et al 出版日期：2024-06-01 |
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