Bioactive compound composition and cellular antioxidant activity of fig (Ficus carica L.)

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标题	Bioactive compound composition and cellular antioxidant activity of fig (Ficus carica L.) 无花果的生物活性化合物组合物和细胞抗氧化活性相关领域加勒比植物化学榕树化学类黄酮抗氧化剂萜类桑科糖苷功能性食品保健品植物预酸化食品科学生物生物化学立体化学酶
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13214
DOI	10.1002/jsfa.13214 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Qiuxia Yang; Yushan Guo; Hong Zhu; Yueming Jiang; Bao Yang 出版日期：2023-12-29
求助人	纯真橘子在 2024-11-28 20:18:00 发布自上海，悬赏 10 积分
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