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[求助补充材料]
 Isolation and identification of novel antibacterial peptides produced by Lactobacillus fermentum SHY10 in Chinese pickles 发酵乳杆菌SHY10抗菌肽的分离与鉴定
相关领域
发酵乳杆菌
抗菌活性
化学
细菌
DNA旋转酶
金黄色葡萄球菌
植物乳杆菌
微生物学
二氢叶酸还原酶
生物
生物化学
大肠杆菌
乳酸
酶
遗传学
基因
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